Moshi moshi minna!
Konbanwa... kyo wa hiyase ne... ame duse kara! Suki!
Hari ni sejuk je.. ujan... suka!
Sejuk2 ni rse mcm rajin lak nk baking2.. dakara.. usagi pn buat la kek pisang gebu... ehe.. bkn nk bodek diri sendiri.. tp mmg gebu.. selembut sutera! Ohoo hooiio..
Tp mse tgh2 bakar tu.. mula2 bau wangi.. usagi no kokoro pn rse bangga... sbb okaasan puji wangi bau nye.. huihui... tp tak lame lpas tu ttbe bau hangi.. ape lagi.. hati pn rse hangin! Sbb nye usagi x pandai nk kawal api... oven okaasan lak gune dapur gas.. oven hitam tu.. brand butterfly... otaimer je yg pandai pakai.. tambah pulak dgn dapur gas okaasan api nye kencang.. hmm.. hasil nye pun kencang! Tp bile dh angkat n potong.. walawei!
Gebu tak terkata! Sedap mcm yg disangka kan.. yappari..
Meh usagi kongsi resepi sikit.. alah.. resepi ni pn ambik dr blog org.. usagi ambik kt sini... domo arigatou! Tima kasih banyak2!
Bahan2 nye..
4biji pisang emas, (tp usagi pakai 3biji je.. tak tau la knpe ada 3 biji je)
1 cawan gula pasir.. (kalau nk manis, letak lebih.. sbb bg usagi kek ni mcm manis2 buah je... tp okaasan ckp manis.. hmm..)
1 cawan minyak masak.
4 biji telur.. gred A. (Tp usagi guna yg gred b je..)
1 1/2cawan tepung gandum (usagi guna tepung naik sendiri.. mgkn sbb tu gebu gle..)
1sudu kecil esen vanila,
1 sudu kecil soda bikarbonat,
1 sudu kecil baking powder,
1 sudu besar air perahan limau nipis,
Sikit je kn bahan2 nye.. hehe..
Ok jom tgk cara2 nye pulak.
1. Mula2 panaskan oven dulu. Penting ye...
2. Sapu kan bekas atau loyang dengan marjerin lapiskan dengan kertas minyak.
3. Blend kn telur, minyak n gula..sampai kembang.. tak yah lama2.. dlm 3 minit pn ok..
4. Klu gune tepung gandum, ayak kn dgn soda bikarbonat dan baking powder..
5. Masuk kan bahan yang di ayak td sikit2 dlm bekas yang diblender..maksud nye masukkan dlm bekas lain ye.. bukan dlm bekas blender td..
6, masuk kan esen vanila, pisang dgn perahan air limau nipis..
7. Masuk kn dlm bekas dn bakar.. Part ni kene ati2.. sbb ikut pada jenis oven yang diguna.. klu resepi asal bakar 175c slama 45 minit.. tp usagi tak ikut pn., sbb.., hmmm... malas nk ulang.., keciwa! Hangus sbb dapur okasan api nye kencang!
8. Bakar sampai masak.. macam mana nk tau.. cucuk la guna tester stick ke atau garfu pn blh. tengah2 kek tu.. klu licin je garfu tu. Maknenye dh masak la tu.
9. Lpas tu.. boleh rasmikan.. ohoo hooiii...
Nk tunjuk gambar.. hehe.... malu la....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan